お知らせ
＊6月特集レシピ＊「6月18日」は父の日！お酒に合うおつまみレシピ
2023年06月01日
6月18日は父の日ですね。日頃の感謝を込めて、手作り料理をプレゼント！
お酒を嗜むお父さんにおすすめなおつまみレシピをご紹介します。
豚肉のネギ塩レモンだれ
ジューシーな豚肉にさっぱりネギ塩レモンをかけて、ビールによく合います！「フルーツビネガーレモンライムの酢」を使えば、果汁由来の甘味やコクでしっかりとした味に仕上がります。
フルーツビネガー レモンライムの酢 150ml・360ml
自社で果汁を発酵させて造ったレモン酢、オレンジライム酢に果汁を加えました。すっきりとしたさわやかな酸味は、炭酸割りやサラダドレッシング、マリネにもよく合います。
まろやか酸味の米酢 500ml・900ml
中央アルプスの伏流水を使用して米を主原料に醸造した米酢です。まろやかな酸味とクセのない香りが特長です。
バルサミコ酢 150ml
木樽熟成によるほどよい酸味と深みのあるコクと甘味、フルーティーなぶどうの香りが特長です。肉・魚を焼いた最後のひと振りに、煮込み料理の隠し味に、サラダのドレッシングに、デザートのソースにもお使いいただけます。
美濃特選味付ぽん酢 360ml
自社でとった利尻昆布と枕崎製造かつお節の一番だし、ゆずとすだちの柑橘果汁がたっぷりと入った贅沢なぽん酢です。
さわやかな風味と一番だしのうま味のバランスが良く、上品な味わいをお楽しみいただけます。