手づくりハニーマスタードドレッシング
ワンポイントアドバイス
・りんご酢の酸味とはちみつの甘味、粒マスタードの風味が相性ぴったりなドレッシングです。
・はちみつのやさしい甘さで、お子様も食べやすいドレッシングになります。
・粒マスタードとはちみつの量はお好みで調整してください。
・肉や魚のソテーのソースとしてもぴったりです。
【代用できる商品】
・りんご酢 各種
材料(2人分)
お好みの野菜・生ハム等 | 適量 |
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《ハニーマスタードドレッシング》 | |
粒マスタード | 小さじ2 |
はちみつ | 大さじ1/2 |
「長野県産 ふじ林檎純りんご酢」 | 大さじ1 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
塩こしょう | 少々 |
作り方
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《ハニーマスタードドレッシング》の材料を器にいれよく混ぜ合わせる。
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お好みの野菜、生ハムなどをお皿に盛りつけ1.をかければできあがり。