たことアボカドの和風マリネ
ワンポイントアドバイス
・食材を切って和えるだけでできる暑い夏の日にもうれしい簡単レシピです。米酢としょうゆの和風マリネ液が、たこやアボカドによく合います。日本酒のおつまみに最適です。
・すっきりとした爽やかな「純米大吟醸酢」がしょうゆやわさびの香りを引き立てるので、より風味豊かにおいしく召し上がれます。
・調味料の加減は、お好みで調整してください。
材料（2人分）
| ゆでだこの足 | 100g |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| ミニトマト | 8個 |
| ≪マリネ液≫ | |
| 「純米大吟醸酢」 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| わさび | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
作り方
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アボカドは半分に切り、種を取り除いて皮をむき、一口大に切る。たこは一口大の乱切りに、ミニトマトはヘタを取って縦半分に切る。
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ボウルに≪マリネ液≫の材料をよく混ぜ合わせる。1.を加えて和え、皿に盛りつければできあがり。