レシピ

りんごのビネガーコンポート

ワンポイントアドバイス

・フルーツビネガーを使ったスイーツレシピです。飲用だけでなく料理にも使いやすく、手軽に酢をお楽しみいただけます。
・「フルーツビネガー 有機りんごの酢」の自然な風味は、りんごのコンポートによく合います。

材料(4人分)

りんご 1個
「フルーツビネガー 有機りんごの酢」 50ml
50ml
シナモン 適量

作り方

  1. りんごはくし形に切り、芯をとってお好みで皮をむく。

  2. 鍋にりんごと「フルーツビネガー 有機りんごの酢」、水を入れて強火にかける。沸騰したら中火にし、落し蓋をして水けがなくなるまで15分ほど煮る。

  3. 皿に盛り付け、お好みでシナモンをかければできあがり。