簡単やみつき！もやしとほうれん草のナムル
ワンポイントアドバイス
・簡単にできて、やみつきな美味しさのナムルです。おかずでもおつまみでももう一品欲しい時にぜひお試しください。
・「美濃有機純玄米黒酢」を入れることで、さっぱりと召し上がれます。ごま油との相性も抜群です。
・電子レンジでも調理できます。3cm幅に切ったほうれん草ともやしを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。粗熱が取れたら、≪調味料≫と和えればできあがり。
【代用できる商品】
・米酢、穀物酢、黒酢 各種
材料（2人分）
| もやし | 1/2袋（100g） |
|---|---|
| ほうれん草 | 1/2袋（100g） |
| ≪調味料≫ | |
| 「美濃有機純玄米黒酢」 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| すりごま（白） | 大さじ2 |
作り方
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もやしは水で洗ってひげ根を取る。熱湯でさっと茹で、ざるに上げて水けをきる。
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ほうれん草は熱湯でさっと茹で、水にさらす。水けを絞ったら3cmの長さに切る。
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ボウルに≪調味料≫の材料を入れて混ぜ合わせる。1.2.を加えて和え、器に盛り付ければできあがり。