すのもの酢で酢煮豆
ワンポイントアドバイス
・酸っぱくないのでお子様からご年配まで楽しめる味になっています。
・醤油辛くないのでたくさん食べられます。
材料（4人分）
| 大豆（水煮） | 150g |
|---|---|
| にんじん | 1/3本 |
| 板こんにゃく | 1/4枚 |
| ちくわ | 1本 |
| 「すのもの酢」 | 250㏄ |
| 砂糖 | 大さじ2と1/2 |
作り方
-
にんじん、こんにゃく、ちくわを大豆と同じくらいの大きさに角切りにする。
-
鍋に1.と大豆、「すのもの酢」、砂糖を入れて弱火で煮る。煮汁がほとんどなくなるまで煮て出来上がり。
・酸っぱくないのでお子様からご年配まで楽しめる味になっています。
・醤油辛くないのでたくさん食べられます。
| 大豆（水煮） | 150g |
|---|---|
| にんじん | 1/3本 |
| 板こんにゃく | 1/4枚 |
| ちくわ | 1本 |
| 「すのもの酢」 | 250㏄ |
| 砂糖 | 大さじ2と1/2 |
にんじん、こんにゃく、ちくわを大豆と同じくらいの大きさに角切りにする。
鍋に1.と大豆、「すのもの酢」、砂糖を入れて弱火で煮る。煮汁がほとんどなくなるまで煮て出来上がり。