フルーティ芋きんとん
ワンポイントアドバイス
・塩を入れることで甘味が引き立ちます。
・フルーツビネガーを入れることで、さっぱりと食べられ、フルーティに仕上がります。
【代用できる商品】
・フルーツビネガー 各種
材料
| （約10個分） | |
|---|---|
| さつまいも | 正味約300g |
| バター | 10g |
| 食塩 | 一つまみ |
| 生クリーム | 大さじ2 |
| 「フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢」 | 大さじ2 |
作り方
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さつまいもは皮をむいて、厚切りにし、レンジで柔らかくなるまで加熱し、潰しておく。
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残りすべての材料を加え、良く混ぜる。このとき、甘味が足りないようなら砂糖を足してください。
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湿らせた布で丸く形を整えたらできあがり。