さつまいもとりんごのさっぱり煮
ワンポイントアドバイス
・お好みで砂糖の量は調整してください。
材料（2人分）
| さつまいも | 300g |
|---|---|
| りんご | 1/2個 |
| 「フルーツビネガー 有機りんごの酢」 | 100ml |
| 砂糖 | 40g |
| バター | 大さじ1 |
| 塩 | 2つまみ< |
| 水 | 250ml |
作り方
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さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1.5cmほどの輪切りにし、水にさらす。
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りんごは皮をむき、いちょう切りにする。
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鍋にさつまいもとりんご、「フルーツビネガー 有機りんごの酢」、砂糖、バター、塩、水を入れ、紙蓋をして30分くらい煮る。
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しばらくおいて味を染み込ませればできあがり。