レシピ

さつまいもとりんごのさっぱり煮

ワンポイントアドバイス

・お好みで砂糖の量は調整してください。

材料(2人分)

さつまいも 300g
りんご 1/2個
「フルーツビネガー 有機りんごの酢」 100ml
砂糖 40g
バター 大さじ1
2つまみ<
250ml

作り方

  1. さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1.5cmほどの輪切りにし、水にさらす。

  2. りんごは皮をむき、いちょう切りにする。

  3. 鍋にさつまいもとりんご、「フルーツビネガー 有機りんごの酢」、砂糖、バター、塩、水を入れ、紙蓋をして30分くらい煮る。

  4. しばらくおいて味を染み込ませればできあがり。