うちぼり 酢

内堀醸造の
フルーツビネガー

フルーツビネガー

毎日飲める、毎日おいしい
酢と果汁だけのフルーツ酢です

果汁から酢を造っているので
香りも味もさわやか!

内堀醸造のフルーツビネガーは、果汁から造ったフルーツの酢をベースにしているのが特徴です。
それぞれの果汁から酵母を使って果実酒のもろみを自社で造り、それを更に発酵させてフルーツの酢にしています。
果汁から酢を造ることで、さわやかな香りとしっかりとした酸味で、
そして酢独特のツンとした匂いがない自然な美味しさの飲む酢になっています。

作り方 作り方

知ってる?酢の効果

酢に含まれる酢酸を摂取すると、下記の効果があるといわれています。

中性脂肪を
減らす

脂肪の合成を抑制して
脂肪の燃焼を
促進します。

高血圧の
改善

血圧を下げ、
正常に近づける
効果があります。

消化吸収を
助ける

唾液や胃液の分泌を
促進するので、
消化吸収をよくする
働きがあります。

様々な「飲み方」で
お楽しみいただけます。

飲むだけでなく、食べてもおいしい!
だから毎日おいしく召し上がれます。

  • りんごのコンポート

    りんごのコンポート

    りんご1個と、50mlのフルーツビネガー、50mlの水を煮立てて出来上がり。

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  • ビネガークリーム

    ビネガークリーム

    生クリーム50mlにフルーツビネガーを小さじ1入れて混ぜるだけ。酢の効果で簡単に泡立てることができます。

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  • フルーツビネガーを使った基本ドレッシング

    ドレッシング

    フルーツビネガーを使った簡単ドレッシング。果汁の甘みで砂糖を使わなくても美味しくできます。

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  • チキンソテー

    チキンソテー

    ざくろのフルーツビネガーを使用して、チキンソテーのソースに。

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フレーバーは全部で7種類、
色々な味で毎日
お楽しみいただけます

有機リンゴの酢

ぎゅっと詰まったりんごの甘味と
お酢の酸味が飲みやすい。

  • すっぱさ★★★☆☆
  • 甘さ★★★★★
  • 飲みやすさ★★★★☆

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ぶどうとブルーベリーの酢

ベリーの渋みがおとな味。
フルーツソースがおすすめ。

  • すっぱさ★★★☆☆
  • 甘さ★★★☆☆
  • 飲みやすさ★★★☆☆

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ざくろの酢

女性人気NO1。
ざくろの甘味と酸っぱさが
カラダが喜ぶ、
ちょうどよいバランスです。

  • すっぱさ★★☆☆☆
  • 甘さ★★★☆☆
  • 飲みやすさ★★★★☆

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黒酢と果実の酢

コクのある黒酢をりんご酢やぶどう酢と合わせたフルーティな味わい。

  • すっぱさ★★☆☆☆
  • 甘さ★★★☆☆
  • 飲みやすさ★★★★★

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いちごの酢

芳醇で深みのあるいちごの風味が特長で、甘みと酸味のバランスが絶妙!

  • すっぱさ★★★☆☆
  • 甘さ★★★★☆
  • 飲みやすさ★★★★☆

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黒酢とざくろの酢

黒酢のうま味とざくろのほど良い甘みにローズヒップの酸味が爽やかでおいしい!

  • すっぱさ★★☆☆☆
  • 甘さ★★★★☆
  • 飲みやすさ★★★★★

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白ぶどうの酢

マスカット、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランの3種類のぶどう果汁を使用した華やかで、すっきりと上品な味わい。酸味がまろやかで飲みやすい。

  • すっぱさ★☆☆☆☆
  • 甘さ★★★☆☆
  • 飲みやすさ★★★★☆

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様々な用途、シーンで
召し上がっていただけます。

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