お知らせ

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*12月特集レシピ*新年に向けて!お酢を使った簡単おせちレシピ

2025年12月01日

新年に向けて!お酢を使った簡単おせちレシピバナー

新年に向けて、お家でできる酢を使ったおせちレシピを紹介します。
お皿にきれいに盛り合わせれば、おもてなし御膳に。重箱よりも手軽にできます。


「紅白なます」料理写真

紅白なます

紅白なますは、色鮮やかなおめでたい色合いでおせちやお祝い事に定番な一品です。


たたきごぼう

たたきごぼうは、ごぼうをたたいて開くことから、開運の意味があります。

「たたきごぼう」料理写真

「大根の奉書巻き」料理写真

大根の奉書巻き

奉書巻きは、お祝いごとに使われる奉書紙に見立てているので、縁起が良いものとされています。


牛肉の八幡巻き

主役に使うごぼうの見た目から、「細く長く幸せが続きますように」という願いが込められます。

「牛肉の八幡巻き」料理写真

「栗きんとん」料理写真

栗きんとん

栗きんとんは、金銀財宝を連想させる縁起物として、金運や勝負運が上がると言われています。


やわらか酸味の穀物酢 500ml・900ml

中央アルプスの伏流水を使用して米と酒粕を主原料に醸造した穀物酢です。やわらかな酸味とすっきりとした香りが特長です。

フルーツビネガー有機りんごの酢商品画像

フルーツビネガー 有機りんごの酢 150ml・360ml・1L

有機JAS認証商品です。自社で発酵した有機りんご酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げました。
有機りんごの自然な風味は、水割りはもちろん、炭酸割りやヨーグルトにかけてもよく合います。