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*4月特集レシピ*春×サラダ!おいしい春食材を使ったサラダレシピ
2023年04月01日
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春の食材がおいしい季節ですね♪
旬の食材を使って、食卓を彩るレシピをご紹介します。
![春野菜を使ったポテトサラダ](/sys/upload/save/228875239624a7ad9c55e1.jpg)
![新ごぼうチップスと豆苗の香ばしサラダ](/sys/upload/save/96504496661c0d72fdbd6a.jpg)
![彩り野菜と半熟たまごのパスタサラダ](/sys/upload/save/929954606641d8ae366423.jpg)
彩り野菜と半熟たまごのパスタサラダ
新たまねぎとアスパラガスを使ったサラダです。ドレッシングに「まろやか酸味の米酢」を入れることで、マヨネーズが少なめでも味にメリハリができてまとまりがでます!
![いちごの春サラダ](/sys/upload/save/53171876761c0d7795ce97.jpg)
![すし酢](/sys/upload/save_editor/7463da374a43548d84a5f5b9922b914a.jpg)
すし酢 360ml
米酢を使ったすし用合わせ酢です。このまま温かいご飯に混ぜ合わせるだけで、お手軽にすしご飯ができあがります。
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すのもの酢 360ml
いろいろ使える酢の物用合わせ酢です。かつお節と昆布の一番だしがきいています。
![まろやか酸味の米酢](/sys/upload/save_editor/b083b06f7de57e277f0f6216bf89e74e.jpg)
まろやか酸味の米酢 500ml・900ml
中央アルプスの伏流水を使用して米を主原料に醸造した米酢です。まろやかな酸味とクセのない香りが特長です。
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バルサミコ酢 150ml
木樽熟成によるほどよい酸味と深みのあるコクと甘味、フルーティーなぶどうの香りが特長です。肉・魚を焼いた最後のひと振りに、煮込み料理の隠し味に、サラダのドレッシングに、デザートのソースにもお使いいただけます。