飲む苺の酢・とちおとめ 150ml　税込1,050円 とちおとめの苺を発酵してデザートビネガーにいたしました。 また、昨年の12月に収穫された愛知県産のとちおとめの苺も使用しています。 早春の苺畑の香りが特長です。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むダブルベリーの酢 150ml　税込840円 250ml　税込1,260円 木苺(ラズベリー)と苺の果汁を発酵しています。香りが華やかです。 バレンタインおすすめ商品です。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲む菩提樹蜂蜜の酢 60ml　税込1,050円 150ml　税込2,100円 北海道産菩提樹から採れた蜂蜜を、ゆっくりゆっくり丁寧に発酵させた蜂蜜の酢です。 お水割で飲むのはもちろんのこと、ヨーグルトやパンにかけて召し上がっていただいたり、そのまま少量を口に含んでいただくこともおすすめです。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むペアシトラスの酢 150ml　税込945円 250ml　税込1,365円 ２つのシトラス（柑橘）のお酢を合わせました。 さわやかなカップルを思わせるデザートビネガーに仕上げました。 バレンタインおすすめ商品です。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むカシス＆ローズヒップの酢 150ml　税込840円 250ml　税込1,260円 カシスの果汁もローズヒップも酢に発酵しています。 女性に人気のデザートビネガーです。 ※発売日は店舗により異なります。詳しくは各店舗へお尋ねください。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むピュアストロベリーの酢　残りわずか 250ml　税込3,150円 苺の果汁のみを使用してお作りしたデザートビネガーです。 苺の華やかな香りをお楽しみいただけます。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲む苺の酢 150ml　税込945円 250ml　税込1,365円 500ml　税込2,625円 主にイタリア産の苺果汁を発酵させて香りの良い苺の酢のデザートビネガーに仕上げました。 明るく陽気なラテンの国で育った苺の香りは楽しい春の予感がいたします。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むフルーツ金柑の酢伊予柑（いい予感）入り 150ml　税込945円 250ml　税込1,365円 金柑を発酵させたお酢に、「良い年でありますように」との願いを込めて、伊予柑（いい予感）をブレンドしてできた飲む酢デザートビネガーです。 健康への願いと新しい年へ思いをお届けします。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むレモネードビネガー 150ml　税込840円 250ml　税込1,260円 甘酸っぱく爽やかなレモネードの味わいをお酢で表現いたしました。 お湯で割ってお楽しみください。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むカシスの酢　残りわずか 150ml　税込840円 250ml　税込1,260円 カシスの酢にラズベリーの酢を合わせることによってすっきりとした風味のカシスの酢に仕上げました。 炭酸割りがおすすめです。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲む生姜の酢ぽかぽか１(わん) 250ml　税込840円 500ml　税込1,575円 自社で造った甘酒（アルコール分はございません）に生姜（本品250ミリに生姜70g以上）を合わせた、そのままでもお楽しみいただける新しいタイプのデザートビネガーです。（お湯割りがおすすめです） 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲む生姜の酢 150ml　税込840円 250ml　税込1,260円 あんず(アプリコット)とりんごは、体を温める果物です。 杏と林檎の酢をベースに、高知県の生姜汁を合わせました。 お湯割りがおすすめです。そのままでも、水で割っても美味しくいただけます。 身体を温める素材を集めた秋から冬にかけての生姜の酢です。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むライチの酢・ブラウンラベル 150ml　税込945円 250ml　税込1,365円 500ml　税込2,625円 ライチの華やかな香りと風味をお楽しみいただけるようにやわらかな酸味にしあげました。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むふじりんごの酢 150ml　税込630円 250ml　税込1,050円 500ml　税込1,995円 長野県産ふじりんごの果汁のみを原料に使用しました。 おだやかな酸味が特長です。 ※発売時期は店舗によって異なります。詳しくは各店舗に問い合せください。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲む蔵出しの黒酢とバナナ酢　完売しました 150ml　税込945円 250ml　税込1,365円 蔵出しの黒酢にバナナをブレンドすることにより、香りのまろやかなやさしい酸味を持つ黒酢に仕上げました。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むアプリコット＆オレンジの酢 150ml　税込840円 250ml　税込1,260円 500ml　税込2,415円 アプリコット（杏）とオレンジをそれぞれ酢に発酵し、ブレンドすることによりすっきりとしたクセのない酸味と温かみのある味となりました。 紅茶感覚で楽しむお湯割りがおすすめです。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むビール割り用ビネガー　品切れ中 150ml　税込840円 ビールで割っていただきますと、まろやかな味わいのビールカクテルがお楽しみいただけます。 ビール180mlに酢20mlの割合がおすすめです。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むブルーベリー＆シークヮーサーの酢　残りわずか 150ml　税込1,050円 250ml　税込1,470円 500ml　税込2,835円 まろみのあるブルーベリーの酢とすっきりとして爽やかな酸味を持つシークヮーサーの酢をあわせました。 かろやかな味わいのブルーベリーのデザートビネガーです。アイスクリームにかけてお召し上がりいただくのがおすすめです。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むハニー蜂蜜の酢 150ml　税込2,100円 250ml　税込3,150円 蜂蜜のお酒を自社で造り、さらに酢に発酵させました。 おもにアルゼンチン産の蜂蜜を使用しています。 飲用には本品１に対して水やお湯で割ってお楽しみください。 原液をパンにつけてお召し上がりいただくこともおすすめです。 　　　　　　　　　 酸っぱさの目安 飲むシークヮーサー＆パインの酢　品切れ中 250ml　税込1,365円 沖縄産のシークワサーの果汁の収穫時期は秋から冬にかけてが盛りとなります。 旬のシークワサーの香りとシークワサーが酢に発酵して放つ香りをお楽しみください。 酸っぱさの目安 ナイ酢ショット　　今回の生産分完売しました 250ml　税込1,260円 特別限定商品。 ゴルフコンペの景品や、ゴルフ好きの方へのプレゼントとしても。 中身はローズヒップ入り飲む葡萄の酢です。 お湯割りもおすすめです。 酸っぱさの目安 飲むざくろの酢 150ml　税込945円 250ml　税込1,365円 500ml　税込2,625円 別名「命の果実」とも言われるざくろを酢にいたしました。 水で割っていただく他、ヨーグルトにかけてお召し上がり下さい。 酸っぱさの目安 オークスハートのデザートビネガーはすべてお味見していただけますのでお気軽にご試飲ください。

  １０ＴＩＭＥＳ Ｖｉｎｅｇａｒ

酢は「学習効果の味」と申しまして、飲み続けますと、酸味に対して強くなって参ります。そこで、もう少し酸味のあるタイプをお望みの皆さまにご用意いたしました商品が１０TIMESです。

また、酸味が強いため、希釈率が高い商品です。デザートビネガーは、果汁を酢に発酵して作りますので、酸度を高めることができます。酸が増すことによって、心地の良い香りも一層強くなります。
従来通り5倍に希釈してもお飲みいただくことができますが、10倍(10TIMES)にうすめて、水代わりにもお楽しみできます。
従来のデザートビネガーと比較しますと酸が強いため、サラダの香り付けの用途にもお勧めです。

●１０ＴＩＭＥＳラズベリーの酢　 　250ml　税込1,470円

　

●１０ＴＩＭＥＳブルーベリーの酢150ml　税込み1,470円 （受注生産） あたたかみのあるブルーベリーの酢の香りは、お飲みいただくほか、サラダドレッシングにも、また特に魚料理に、良くあいます。白身魚のムニエルに。レモン代わりに少量ふりかけてお楽しみください。 ご家庭でフレンチの醍醐味を手軽にお楽しみいただけます。

飲むピュアオレンジの酢 250ml　税込み1,260円　 （今回の生産分は終了いたしました。次回の生産につきましては決まり次第ご案内致し ます。） さわやかな香りと爽快で心地の良い酸味を表現したデザートビネガーです。 数量には限りがございます。品切れの際は、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。オレンジの成分が沈殿し色が変化いたしますが、品質に問題はありません。また、賞味期限は２ヶ月以内ですので、お早めにお召し上がりください。 酸っぱさの目安

飲むピュアグレープフルーツの酢 250ml　税込み1,260円 （完売しました） ドレッシング、飲用に、グレープフルーツを酢に発酵させた爽やかな酸味をお楽しみいただけます。 オークスハートでは、果汁を発酵して酢にしています。特に、この商品は、できた酢をこしておりません。(精密ろ過しておりません。）これは出来立ての酢のさわやかさを体験していただきたいという思いを壜にお詰めしているからです。 数量には限りがあります。品切れの際は、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。順次少量ずつ発酵しておりますので、次回発売までお待ちください。
尚、電話によるご予約も承っております。詳しく各店舗販売員までお尋ねください。 本品はグレープフルーツの成分が沈殿しますので、色も変わりますが品質に問題はありません。賞味期限は2ヶ月以内と短い商品です。 酸っぱさの目安 ≪　御注意　≫ 期間内のうちにご予約分で商品が完売になることが予測されています。 何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。