からあげに一番だし入り

●昆布とかつお節から丁寧にとった一番だしが効いています。

●一番だしの風味と「酢」の酸味のバランスが良く、揚げ物をあっさりといただけます。
もちろん、お子様も大満足です。

●添加物を一切、使用していませんので、安心してお使いいただけます。

●アツアツの唐揚げに「ジュー！」と南蛮酢をかけるだけで、本格的な南蛮漬けを
お楽しみいただけます。

●アツアツに熱した南蛮酢をかけると、一番だしの風味が一層引き立ちます。

●あじ、わかさぎ、チキン等の唐揚げはもちろん、たまねぎ、なす、かぼちゃ等の
野菜の素揚げに振りかけても、おいしくいただけます。

手作りなら　こだわりたい

●ご家庭で簡単に！生らっきょうをそのまま漬けられます
※塩漬けらっきょうは塩抜きをしてからお使いください。

●伝統的な酒造りから「酢」にした米酢がベースです。

●自社工場で丁寧にとった「利尻こんぶ」 の一番だし。

●純粋はちみつが甘味の主成分。　コクとキレのある自然な味わいです。

●もちろん無添加

●容器は焼却できるエコ素材を　使用しています。

●1袋で　1Kgの生らっきょうが漬けられます。らっきょうを洗って、切って、そのまま。

本格的な「千枚漬」をご家庭で簡単に作ることができます。

●「利尻こんぶ」から丁寧にとった本格こんぶだし

●伝統の風味、本造り米酢から生まれるやさしい酸味

●昔からの砂糖と特性天日塩の自然な味の調和

●もちろん無添加

●小出しで使える袋です。少しの「かぶ」でも漬けられます。

枕崎産の鰹節と利尻昆布からとった一番だしを使用しています。
鍋物、湯豆腐、焼き魚などにこのままかけてお使いください。お好みのオイルと合わせてドレッシングとしてもお使いいただけます。

360ml

たっぷりきかせた昆布だしが決め手です。
スライスした野菜をこのまま漬けてお召し上がりください。

400ml

酢を使う料理のコツを生かし、これ1品で豚の角煮、鶏肉の煮込み、いわしの煮付け等の煮込み料理が短時間でできます。
煮込み料理には、ほとんど酸味は残りません。

●魚や鶏肉は、少量の生姜を入れ、落としフタをして焦げないように中火で液がなくなるまで煮込みます。（15～25分）

●とろみをつければ、酢豚や肉団子の甘酢あんにもなります。

●南蛮酢としてもご利用いただけます。また、唐辛子を少量加え、刻みネギと合わせれば油淋鶏（ユーリンチー）のソースとしてもご利用いただけます。

●ペット容器に変わり、より使いやすくなりました！！

●10本のご購入で1ケースとなります。

500ml

～木樽熟成 国内生産～

内堀醸造特製のモストコット(ぶどう果汁を煮詰めたもの)から木樽を使って国内で醸造したバルサミコ酢です。
肉・魚を焼いた最後のひと振りに、煮込み料理の隠し味に、サラダのドレッシングに、デザートのソースにもお使いいただけます。

熟成によるほどよい酸味と深みのあるコクと甘味、ぶどうとオーク樽の豊かな香りが特長です。

150ml